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김똥이 Bar/위스키 리뷰

야마자키 12년 후기 🥃 일본 싱글몰트의 기준, 향으로 말하는 위스키 🇯🇵

by 김똥이 김쉬야 2025. 11. 17.
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“꿀·자두·오크의 완벽한 밸런스, 섬세함의 정점”

1. 위스키 한 줄 소개

야마자키 12년은 일본 위스키의 상징 같은 존재예요.

부드럽고 섬세한 향, 미즈나라 오크의 스파이스, 셰리의 단향이 어우러진 정통 싱글몰트의 완성형입니다.

세계적으로 인기가 높아 수급이 어려울 정도로 평가가 높죠.

 
 

기본정보

증류소 : Yamazaki Distillery (일본 오사카)

종류 : 싱글몰트 위스키

숙성기간 : 12년

캐스크 : 버번 캐스크, 셰리 캐스크, 미즈나라 오크 캐스크 블렌드

용량 : 700ml

도수 : 43% ABV

출시국가 : 글로벌


 
 

2. 향, 맛, 여운

향(Aroma)
플럼, 벌꿀, 오렌지 필, 말린 과일, 은은한 미즈나라 스파이스
맛(Palate)
꿀, 말린 복숭아, 셰리의 달콤함, 약간의 시나몬과 오크
여운(Finish)
길고 부드럽게 이어지는 꿀·바닐라·우디한 마무리
 
 

 

3. 마실 때 팁

  • 잔: 글렌캐른 잔 추천 (향 중심으로 즐기기 좋음)
  • 온도: 실온이 가장 적합
  • 물 추가: 몇 방울로 미즈나라 향이 부드럽게 피어남
  • 추천 상황: 혼술·특별한 날·선물용 모두 어울림
 
 
 

4. 어울리는 안주

  • 다크초콜릿 / 말린 자두 → 셰리 캐스크와의 조화로 풍미 강화
  • 훈제 오리 / 하몽 → 짠맛이 꿀향을 더 살려줌
  • 브리치즈 / 너트류 → 미즈나라의 은은한 오크향과 밸런스

5. 칵테일 추천

  • 야마자키 하이볼 12 → 야마자키 12 + 탄산수 + 오렌지 필 → 과일향 중심의 고급 하이볼
  • 오렌지 올드패션드 → 야마자키 12 + 비터 + 시럽 + 오렌지 필 → 단맛·스파이스 조화
  • 골든 하모니 → 야마자키 12 + 꿀 시럽 + 진저에일 → 셰리·꿀톤을 강조한 달콤한 칵테일
 

6. 요약 & 추천 여부

풍미 강도
⭐⭐⭐⭐ (우아하고 부드러움 중심))
입문자 추천
⭕ (단, 가격이 진입장벽)
애호가 추천
✅ (일본 위스키의 기준이라 할 만함)

향긋한 과실, 꿀, 오크의 조화로 완성된 밸런스형 싱글몰트. 부드럽지만 존재감 확실한 ‘일본 위스키의 정답’

7. 비슷한 가격대 경쟁 보틀

  • 히비키 블라섬
    • 가격대: 25만~30만 원
    • 캐스크: 버번·셰리·미즈나라
    • 성향/이유: 더 부드럽고 크리미한 블렌디드, 향 중심의 접근
  • ​하쿠슈 12년
    • 가격대: 30만~40만 원
    • 캐스크: 버번·미즈나라
    • 성향/이유: 야마자키보다 산뜻하고 허브향이 강한 ‘청량한 숲속 캐릭터’
  • 맥캘란 12 셰리 오크
    • 가격대: 14만~18만 원
    • 캐스크: 셰리 캐스크 100%
    • 성향/이유: 셰리향이 더 강렬하고 무게감 있음, 야마자키보다 묵직함
  • ​발베니 14 캐러비언 캐스크
    • 가격대: 17만~20만 원
    • 캐스크: 럼 캐스크 피니시
    • 성향/이유: 달콤한 바닐라와 럼톤으로 대체 가능한 부드러운 대안

8. 구매정보

① 면세점

  • 약 150 ~ 180 USD

② 오프라인 매장

  • 33~40만 원대
  • 추천 구매처 : 와인앤모어, 현대백화점 주류관, 리쿼마운틴, 데일리샷 제휴 리테일러
  • 구매 팁:
    • 국내 수입 물량 한정, 품절·재입고 주기적 반복
    • 병목의 홀로그램 스티커와 상자 인쇄 상태로 정품 구별 가능
    • 일본 현지 가격은 약 18,000~22,000엔 (한화 약 16만~20만 원)

③ 김똥이 구매가

  • 홈플러스 : 315,000원!!
 
 
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